Как использовать алюминиевую фольгу, чтобы имитировать решетку для запекания в крайнем случае

Необходимость — мать изобретений, и если у вас нет жаровни, чтобы запечь индейку на День Благодарения или приготовить любимую жареную курицу, алюминиевая фольга может стать вашим лучшим другом. Решетка для запекания — это просто устройство, которое слегка приподнимает мясо и овощи со дна сковороды, чтобы горячий воздух мог вращаться на 360 градусов вокруг нее. Это гарантирует, что блюдо будет приготовлено равномерно и тщательно. Это также позволяет всем этим прекрасным каплям образовываться на дне жаровни, чтобы вы могли позже использовать их для соуса или подливки.

Однако, если на вашей кухне нет жаровни и решетки, не нужно паниковать и спешить покупать ее. Тот же эффект можно создать, используя форму для запекания и фольгу. Это незаменимое хранилище для кладовой позволит вам создать временную стойку, свернув несколько листов в отдельные цилиндры.

Чтобы сотворить это импровизированное волшебство, сначала нужно убедиться, что кусочки фольги поместятся внутри кастрюли, поэтому убедитесь, что вы не делаете цилиндры слишком длинными. Количество необходимых листов фольги может быть разным, но вам понадобится как минимум три. Вам нужно убедиться, что у вас получились достаточно прочные рулеты, которые выдержат вес мяса, которое вы жарите. Кроме того, вам нужно, чтобы он стоял ровно и ровно на сковороде, чтобы еда готовилась правильно.

Если вы готовите более легкое мясо, такое как бекон, и хотите или не хотите сохранить жир от бекона, который он производит, вы можете превратить фольгу в веер в форме гармошки. Техника может показаться элементарной, и это потому, что так оно и есть. Это все равно, что складывать бумагу взад и вперед, чтобы сделать веера, которые вам нравились в начальной школе. Итак, в следующий раз, когда вам понадобится стойка в крайнем случае, вытащите алюминиевую фольгу, потому что она у вас есть.